« Si vous pensez bio,
vous pensez à Green Organics »

NOUS FAISONS LE CHOIX DU

Bio

Bio

Le biologique c’est la santé, l’écologie, l’équité, le bien-être de l’homme, de l’animal et de la planète. Quatre aspects auxquels nous nous identifions pleinement chez Green Organics. Le bio est la seule forme de production alimentaire qui se base sur des idéaux et qui est ancrée dans des règlements et des contrôles légaux. Nous cultivons de manière à ce que les aliments soient nutritifs, que des prix justes soient appliqués et que la tere reste saine.

Que ce serait beau de pouvoir supprimer le label « bio » en 2030 parce que toutes les cultures de pommes de terre, de légumes et de fruits seraient durables. Pour convaincre tout le monde, il est important de partager les connaissances, de collaborer et de relier les personnes entre elles. Jan Groen, le fondateur et le propriétaire de Green Organics, est dès lors actif dans plusieurs initiatives qui accélèrent le mouvement bio :

– BioAcademy, pour le développement des connaissances au sein des entreprises, des organisations et des instituts de connaissance (co-fondateur et secrétaire)
– Association sectorielle BioNederland/VBP, pour les producteurs et le commerce (président)
– Fondation Loverendale, pour l’investissement dans les terres agricoles en faveur de l’agriculture biodynamique (trésorier)
– Organic Processing and Trade Association (OPTA), la première association européenne pour entreprises commerciales et producteurs bio (co-concepteur et fondateur)
– Biobeurs, Salon professionnel bio (administrateur)
– Bionext, organisation sectorielle pour le secteur bio (membre conseil de surveillance) – Groupe de chaine des pommes de terre en plein champ Bionext, pour les questions sur la législation bio (membre groupe de chaine)
– Groupe de chaine culture couverte Bionext, pour les questions sur la culture en serres (membre groupe de chaine)

Bio et biodynamique Green Organics travaille avec des produits bio et biodynamiques. L’agriculture bio est respectueuse de la nature, de l’homme et de l’animal. Pas de pesticides chimiques ou d’engrais par exemple. Les agriculteurs cultivent également une plante différente chaque année sur les terres, pour que le sol reste vital et fertile.

L’agriculture biodynamique est une forme d’agriculture bio, qui repose sur les principes anthroposophique du philosophe Rudolf Steiner avec un regard holistique sur la nature et la vie à la ferme. La nature est considérée comme un ensemble indissociable. Ainsi, l’agriculture est aussi liée notamment au climat, à la fertilité du sol, à la pollution de l’eau, à la biodiversité et à la qualité de l’air. Vous reconnaissez les produits biodynamiques au marquage Demeter. Les produits bio « normaux » au marquage bio européen.

Pour le bio et le biodynamique, des certifications sont nécessaires. Voir les certifications de Green Organics.